Friday, 14 October 2016

Cara Membuat Pizza Jagung Crispy

Caramasakenak.com. Pizza adalah salah satu makanan yang sangat populer saat ini, bahkan di dunia pizza adalah salah satu makanan yang banyak digemari. Jenis jenis Pizza pun bermacam macan, tergantung selera anda. Nah kali ini saya akan mebagikan tips Cara Membuat Pizza Jagung Crispy yang enak dan lezat. Cicipi keunikan rasa pizza krispi jagung, Jagung tak hanya hadir di adonan kulit pizza, tapi juga sebagai topingnya.

http://www.caramasakenak.com
Poto By Caramasakenak.com. PIZZA JAGUNG CRISPY

Sebelum memulainnya, seperti biasa kita harus menyediakan bahan bahannya terlebih dahulu, yu ikutin saya ke dapur.

Bahan Kulit:
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 2 buah jagung manis, diparut
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh ragi instan
Setelah bahan sudah tersedia, sekarang kalian tinggal menyediakan bahan bahan untuk topingnya.

Bahan Topping:
  • 5 sendok makan saus barbeque
  • 1 buah jagung manis, dipipil
  • 5 buah cabai gendot dipotong bulat
  • 1 buah dada ayam, direbus, dipotong kotak
  • 150 gram keju cepat leleh
Cara membuat Pizza Jagung Crispy:
  1. Kulit, aduk rata tepung terigu dan ragi instan. Masukkan jagung manis. Aduk rata.
  2. Masukkan minyak goreng dan garam. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Bagi menjadi 5 bagian.
  3. Giling tipis adonan diameter 20 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit.
  4. Oven dengan api bawah 190 derajat Celsius selama 15 menit sampai setengah matang.
  5. Tata bahan toping. Taburkan keju. Oven dengan suhu yang sama sampai keju meleleh.
  6. Untuk 20 potong

Nah itulah Cara Membuat Pizza Jagung Crispy sekarang sudah pada tahu kan, kalau sudah pada ahu silahkan anda mencobanya di rumah masing masing. Selamat mencoba semoga berhasil.

Read More

Wednesday, 12 October 2016

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Manis

Caramasakenak.com. Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Manis. - Selain sangat sehat, jamur juga merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Menariknya lagi, jamur juga merupakan salah satu bahan masakan yang bisa didapat dengan mudah di mana saja. Untuk harganya, jamur juga terbilang sangat murah.

Poto By Caramasakenak.com. Tumis Jamur Tiram

Oh iya sahabat caramasakenak.com, ngomongin soal jamur, kali ini Kita coba resep masakan jamur yang enaknya juara dan bikin nagih. Resep tersebut adalah tumis jamur tiram saus kecap yang gurih pedas. Berikut resepnya.

Bahan:
  • 250 gram jamur tiram (cuci bersih, peras airnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 1 buah tomat (iris 4 bagian atau sesuai selera)
  • 1 batang daun seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 2 lembar daun jeruk
Bumbu:
  • 15 buah cabai rawit (iris serong halus)
  • 3 buah cabai merah besar (buang isi, iris tipis sesuai selera)
  • 7 siung bawang merah (cincang halus)
  • 5 siung bawang putih (cincang halus)
  • Gula (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Kecap manis (secukupnya)
  • 1 sdt merica bubuk
Sekarang udag siap bahan bahannya, tinggal membuatnya yo ikutin saya bagai mana cara membuatnya cusss kedapur hehehe

Cara Membuat:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Jika sudah, masukkan cabai rawit dan cabai merah masak hingga semua layu.
  3. Masukkan jamur tiram dan tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk serta merica bubuk.
  4. Masukkan daun bawang, daun seledri, daun jeruk dan tomat.
  5. Masak hingga jamur matang dan bumbu meresap kira-kira selama 15 menit.
  6. Terakhir, masukkan kecap manis secukupnya dan aduk rata.
  7. Masak lagi kira-kira selama 10 menit lalu angkat dan sajikan.

Nah Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Manis ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?  Selamat mencoba!

Read More

Sunday, 9 October 2016

Cara Membuat Es Daluman Manis Yang Segar

Caramasakenak.com. Berikut ini Cara Membuat Es Daluman Manis Yang Segar Panas-panas memang paling nikmat menyeruput minuman yang menyegarkan. Seperti es daluman. Minuman berwarna merah dengan isi cincau hijau, mutiara, dan kelapa muda ini pas untuk melepas dahaga di siang hari.

http://www.caramasakenak.com
Poto By Caramasakenak.com

Nah kali ini saya akan ngasih tips Cara Membuat Es Daluman Manis yang segar, yu ikutin terus saya, bagaimana cara membuatnya.

Bahan:
- 500 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok
- 50 gram sagu mutiara merah, direbus
- 100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
- 500 gram es serut

Bahan Kuah Santan:
- 750 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 lembar daun pandan, disimpulkan
- 1/4 sendok teh garam

Bahan Sirop Merah:
- 350 ml air kelapa
- 175 gram gula pasir
- 1 tetes pewarna merah cabai
- 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Es Daluman:
  1. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
  2. Sirop, rebus air kelapa, gula, pewarna merah cabai, dan daun pandan sampai kental. Angkat. Dinginkan
  3. Sajikan cincau hijau bersama sagu mutiara, kelapa muda, kuah santan, es serut, dan sirop.

Bahan bahan yang tadi cukup untuk  4 gelas, sangat mudah kan sahabat caramasakenak.com, sekarang anda tinggal mencobanya dirumah, cuaca yang panas dengan minuman yang seger tentunya akan membuat sensasi harimu semakin lengkap.  

Cara Membuat Es Kopyor Seger.
Cara Membuat Es Campur.
Cara Membuat Puding Jagung Lapis Susu
Read More

Friday, 7 October 2016

Resep Sayur Nangka Bumbu Terasi Gurih

Caramasakenak.com. Inilah Resep Sayur Nangka Bumbu Terasi Gurih. - Sayur sederhana namun kaya rasa ini makin lezat dengan bumbu terasi.  Puaskan kerinduan keluarga pada masakan rumah dengan membuat sayur nangka godog bumbu terasi ini.

http://www.caramasakenak.com


Berikut ini saya kasih cara masak Sayur Nangka Bumbu Terasi Guring, yang tentunya akan menggugah selera kalian, yo ikutin saya terus, cara membuatnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 200 gram nangka muda potong-potong dan rebus
  • 10 lonjor kacang panjang potong-potong
  • 100 gram labu siam potong korek api
  • 1 buah cabai merah besar iris miring
  • 1 cm lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • 2 batang serai ambil putihnya dan memarkan
  • 1 papan petai, belah dua
  • 1.000 ml air
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 1 1/2 sendok makan gula merah sisir
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  •  2 sendok makan minyak untuk menumis

Setelah bumbu sudah disediakan, kemudian ada bumbu yang harus di haluskan, di bawah ini ulasannya.

Bumbu Halus:
  • 2 cm kunyit bakar
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 sendok teh terasi, bakar
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar buang bijinya
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm jahe

Cara membuat:
Tumis bumbu halus, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan petai sampai harum.
Masukkan air, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Tambahkan nangka muda, kacang panjang, labu siam. Biarkan mendidih. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang.

Nah ini dia Resep Sayur Nangka Bumbu Terasi Gurih sangat mudah kan, sekarang kalian tinggal mempraktekannya dirumah, selamat mencoba. Jangan lupa like, komen, dan share artikel ini. Jangan lewatkan Lagi Cara masak aneka kuliner yang lainnya di bawah ini.

Baca Juga:
 Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Kari
 Cara Membuat Brownis Roti Tawar
 Cara Masak Buntut Sapi Bakar


Read More

Tuesday, 4 October 2016

Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Kari

caramasakenak.com. Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Kari, adalah salah satu dari bermacam macam olahan tempe. Tempe tak hanya enak digoreng, ataupun di bikin sayur campuran sayur lodeh, Tetapi kita bisa membuat olahan tempe yang tentunya lebih enak dan lejat, yaitu tempe bakar bumbu kari.

http://www.caramasakenak.com
Tempe Bakar Photo Bye: caramasakenak.com

Masakan ini tentu belum pada tahu, oleh karena itu saya akan memberikan resep pembuatannya, yu ikutin saya terus supaya kalian pada tau cara pembuatannya:

Bahan-Bahan/Bumbu-Bumbu:
  • 400 gram tempe, dipotong tebal 3 cm, masing-masing dibagi 2 bagian, potong 5x7x1 cm
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Setelah bahan bahannya udah siap, ada yang perlu anda ketahui yaitu dengan bumbu halus, adapun bumbu halus diantaranya:

Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 cm kunyit, dibakar

Cara memasak:
  1. Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus sampai harum, setelah bumbu masak pindahkan kedalam wadah.
  2. Masukan tempe, kedalam wadah yang sudah ada bumbu nya, aduk rata.
  3. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk rata supaya bumbu meresap dengan sempurna
  4. Tuang santan, masak sampai matang dan meresap.
  5. Angkat, dan bakar tempe tersebut  di atas bara api hingga harum dan kecokelatan.
  6. Selesai dan hidangkan.

Nah sekarang sudah tahu kan Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Kari, sangatlah mudah sekarang tinggal praktekannya di rumah anda, selamat mencoba dan jangan lupa Like, share artikel ini.

Baca Juga:

Read More

Friday, 23 September 2016

Cara Membuat Brownis Roti Tawar

Brownis adalah salah satu makanan yang banyak digenari, Cara Membuat Brownis Roti Tawar pun adalah salah satu pilihan ibu ibu untuk sekedar buat hidangan saat santai. nah kali ini saya akan kasit tips Cara Membuat Brownis Roti Tawar, yang tentunya sangat enak dan empuk.

cara-membuat-brownis-roti-tawar. caramasakenak.com
Photo By caramasakenak.com
Seperti biasa sebelum memulai membuat apapun kita harus selalu menyediakan bahan bahan atau alat alat yang akan digunakan untuk membuat Brownis tersebut. Adapun bahan bahannya :

Bahan:
  • 75 gram margarin
  • 175 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 50 gram roti tawar tanpa kulit, dipotong – potong kecil
  • 3 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh pasta cokelat
  • 50 gram kacang tanah, dicincang kasar
Setelah semua bahan bahannya sudah siap, sekarang kita tinggal mulai proses pembuatannya, yu ikitin saya bagai mana cara pembuatannya.

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven 180 derajat Celsius. Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan potongan roti tawar. Blender sampai halus. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula 2 menit dengan kecepatan rendah sampai kental. Masukkan campuran cokelat. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Tambahkan sebagian kacang tanah dan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan cup alumunium.
  5. Tuang ke dalam loyang ukuran 10x30x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan sisa kacang.
  6. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius 30 menit sampai matang. 
  7. Angkat Dan segera hidangkan.
Nah sahabat caramasakenak sekarang brownisnya sudah siap untuk disajikan dan dimakan, bagai mana sangat mudahkan Cara Membuat Brownis Roti Tawar sekarang tinggal di praktekannya di rumah masing masing. selamat mencoba semoga berhasil dan jangan lupa coba juga Cara Membuat Bolu Kukus mawar.
 
Read More

Cara Masak Brokoli Goreng Yang Renyak dan Gurih

Brokoli merupakan salah satu sayur yang tak hanya memiliki rasa enak dan lezat saja. Lebih jauh, brokoli juga merupakan salah satu sayur yang kaya akan manfaat sehat buat tubuh. Untuk mengolah brokoli sendiri, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan yang enak seperti halnya di tumis, direbus, dikukus, dimasak kuah santan atau bening serta digoreng.

Oh iya, untuk brokoli goreng, kita bisa membuat brokoli goreng dengan sangat praktis lho. Brokoli goreng ini juga akan semakin menggugah selera ketika kita membumbuinya dengan tepung bumbu serbaguna yang gurih lagi sedap abis. Penasaran kan seperti apa resep brokoli goreng tepung? Dan berikut resepnya.

http://www.caramasakenak.com. cara-masak-brokoli-goreng-yang-renyak
www.caramasakenak.com. cara-masak-brokoli-goreng-yang-renyak
 Bahan:
  • 2 bungkul brokoli (potong kecil-kecil sesuai selera)
  • 1 bungkus tepung bumbu serbaguna kecil (sesuai selera)
  • 3 sdm tepung beras
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:
  1. Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer).
  2. Tambahkan tepung beras kira-kira sebanyak 3 sdm agar rasa tepung bumbu tidak terlalu asin.
  3. Masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan ke dalam tepung yang sudah dilarutkan.
  4. Aduk-aduk rata hingga semua bagian luar brokoli tertutup oleh tepung.
  5. Goreng brokoli dengan minyak panas di atas api kecil hingga warnanya kuning kecokelatan.
  6. Brokoli goreng tepung pun sudah siap untuk segera disajikan.

Nah gampang kan cara masaknya tunggu apa lagi tinggal praktekin saja dirumah, dan jangan lewatkan jura masak yang satu ini, Resep Kue Cubit Trendi Yang Lumer Dimulut.
 
Read More

Saturday, 30 July 2016

Cara Membuat Black Fores Chake

Kue Black Fores salah satu kue yang banyak digemari, Bukan hanya itu Kue ini sering digunakan untuk perayaan ulang tahun dan acara acara lainnya.

Terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, kalau gak ada bahannya bagaimana bisa dibuat nih kue black forestnya, hehehe. Simak nih langkah-langkah membuat kue black forestnya sebagai berikut :

kue-black-fores

Bahan-bahan :

  • 30 gram tepung segitiga
  • 5 gram tepung maizena
  • 60 gram mentega, dilelehkan yaa..
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 5 gram susu bubuk
  • 65 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan emulsifier (bisa pakek ovalett atau SP)
  • 3 telur utuh atau antero
  • 1 sendok teh pasta cokelat.

Langkah – langkah Membuat Black Forest Cake :
  1. Terlebih dahulu silahkan panaskan oven terlebih dahulu dan set suhunya menjadi sekitar 180 derajat. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan kertas Roti.
  2. Siapkan wadah  yang berukuran besar kemudian campurkan semua bahan kering menjadi satu, lalu ayak dan sisihkan.
  3. Diwadah yang agak besar pula, masukan telur, emulsifer, dan gula pasir. masukan bahan kering yang sudah diayak tadi, kemudian aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
  4. Lelehkan mentega, dan tambahkan bersama pasta coklat, kemudian aduk kembali hingga merata dengan baik.
  5. Selanjutnya tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan panggang adonan hingga matang ( Selama 20 menit ).
  6. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan cake tadi diatas kertas roti yang ukurannya lebih besar. Tunggu hingga sedikit dingin, kemudian olesi dengan selai kesukaan anda.Gulung cake perlahan lahan, kemudian hiasi cake dengan coklat serut, butter cream, cerry, dan aneka topping kesukaan anda.
  7. Dan kueh Black Forest pun sudah siap dihidangkan, dan disantap.

Semoga dengan sedikit bantuan resep diatas, anda dapat membuat Blace Fores sendiri dengan mudah dan tentunya lebih enak dan lezat.


Read More

Thursday, 28 July 2016

Resep Kue Cubit Trendi Lumer Dimulut

Kue Cubit. Ayo siapa yang tau kue apa yang bikin sakit, ya kue jawabannya ya Kue Cubit Trendi Lumer dimulut heheh, siapa yang ga kenal dengan kue ini, semua orang pasti mengenaalnya bukan hanya tampilannya yang sangat menarik tetapi rasanya yang enak dan lezat jura, makanan ini sangat lembut ketika dimakan. 
Kue Cubit ini bisa disajikan kapan saja, dan pada acara apapun kue ini sangatlah cocok  untuk disajikan. apalagi disaat saat pagi hari cuaca yang dingin menyantap kue cubit ini sangatlah nikmat apalagi di temani segelas kopi.
Penasaran dengan cara pembuatannya, baiklah saya akan kasih tips cara pembuatan Kue Cubit Trendi Lemer Dimulut.

resep-kue-cubit-trendi-lumer-dimulu
 Kue cubit trendi lumer dimulu

Bahan:
  • 2 telur
  • 100 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt ekstrak vanilla
  • 75 ml air
  • 25 gr mentega meleleh
Topping:
  • Oreo
  • Nutella
Cara membuatnya:
  1. Kocok telur dan gula selama 5 menit
  2. Masukan bahan lain, aduk hingga rata
  3. Panaskan panci cetakan kue cubit, masak dengan api kecil dan tutup agar matang semua (kematangan bisa sesuai dengan selera)
  4. Sajikan kue cubit dengan kondisi hangat
Untuk topping-nya yang tidak hanya memakai cokelat atau mesis saja, tapi bisa juga dengan green tea, red velvet dan kalau suka asin bisa pakai keju.
Sekarang sudah selesai cara membuatnya, sangat mudah kan sahabat caramasakenak.com. cara Membuat Kue Cubit Trendi Lumer Dimulut jangan lupa di coba ya. Oya Coba juga Resep Lemper Bakar Isi Udang Yang Gurih Dan Lezat.
Read More

Monday, 25 July 2016

Cara Membuat Kroket Kentang Isi Keju

Kroket adalah salah satu makanan sayng banyak digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak anak sekolah. kalau biasanya keroket terbungkus dari lumpi, dan berisikan mie, atau berisi dengan berbagai slera kita.
Tapi kali ini saya akan kasih Resep Membuat Kroket dari Kentang Berisi Keju, yang tentunya menggugah selera, Keroket inipun tidak kalah enak sama keroket kroket yang biasa pada umumnya yang di jual di tempat jajanan Gorenga. Mau tau cara pembuatannya, yo ikutin saya, seperti biasanya kita harus selalu menyediakan bahan bahan terlebih dahulu, diantaranya :

cara-membuat-kroket-kentang-isi-keju
cara-membuat-kroket-kentang-isi-keju. www.caramasakenak.com
  • 350 gram kentang, kukus, haluskan
  • 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus
  • 4 sdm tepung terigu
  • 125 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
Isian :
  • 75 gram keju cheddar, potong kotak kecil
  • Bahan Pelapis:
  • 2 butir putih telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir

Cara Membuat :
  • Tumis bawang bombay sampai harum.
  • Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi butiran.
  • Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan licin dan tidak menggumpal.
  • Tambahkan kentang, garam dan merica bubuk.
  • Aduk hingga adonan matang dan tercampur rata.
  • Angkat, dinginkan sebentar.
  • Ambil adonan, pipihkan.
  • Isi dengan potongan keju, lalu tutup adonan dan buat adonan jadi bulat atau lonjong.
  • Lakukan terus hingga adonan habis.
  • Celupkan adonan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga semua bagian tertutup rata.
  • Goreng kroket dalam minyak panas hingga cokelat keemasan.
  • Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Nah sekarang sudah tau kan cara pembuatannya, sangat mudah cara membuatnya, silahkan selamat mecoba semoga berhasil. jangan lupa Baca juga Resep Membuat Lumpia Isi Bihun Enak dan Lejat.

Read More